仕事に役立つ資格の案内板

管理栄養士

栄養士の関わる業務の中でも高度な専門知識と技術が必要となるのが管理栄養士になります。栄養士と同様の業務内容はもちろんのこと、より高度な観点から栄養士に対する指導を行い、複雑かつ困難になる栄養指導を行う場合にも管理栄養士は必要とされます。また一定数をこえる食事提供を行う施設では管理栄養士資格保持者を置くことが法律で義務となっているので、集団給食施設があるところで勤務につくこともあります。一般的には栄養士と同様に扱われることがほとんどですが、より専門レベルの高い職種として期待されている現場もあります。

 

実務経験条件は養成施設によって異なる

管理栄養士を受験するためには栄養士であるこがまず必須ですが、さらに栄養士養成課程を何年通ったかによって受験に必要な実務年数が異なってきます。養成施設が2年制の場合には実務年数は3年以上、3年制の場合には実務年数は2年以上、4年制の場合には実務年数は1年以上となっています。こうした条件を満たした上で9科目も試験に合格することで管理栄養士の資格を取得することができます。待遇面では現状では栄養士と同等ですが、今後はより待遇が改善される可能性もあります。

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